Grow Your Own Lunch

Droom je ervan om je eigen ingrediënten uit de tuin of vanaf de vensterbank te plukken? Dit boek helpt je om voorbij de standaard supermarktproducten te kijken en te kiezen voor smaakvolle, unieke variëteiten. Of je nu een kleine vensterbank hebt of een bescheiden moestuin, je leert precies welke kruiden, groenten en fruit het makkelijkst groeien en het meeste karakter toevoegen aan je gerechten. Het is een praktische gids die tuinieren toegankelijk maakt en je helpt om je buitenruimte optimaal te benutten.

Naast handige tips voor het inrichten van je kweekplek, zoals het werken met kweeklampen of het slim plannen van je tuin, vind je in dit boek meer dan dertig verrassende recepten. Zo breng je de oogst direct van je eigen kweekplek naar je bord. Het is een inspirerend cadeau voor iedereen die meer variatie in de keuken wil en met plezier de handen uit de mouwen steekt in de tuin.