SOPHIOR Houten Snijplank Acacia - 35x25x2,5 cm - Met Sapgeul en Handvaten

Acacia snijplank van langshout voor dagelijks snijwerk Houten snijplank van acacia, 35x25x2,5 cm, met sapgeul en handvaten, voor groente, vlees, brood en kaas. Acacia (Acacia mangium) is een hard, krasvast en mesvriendelijk hout met een warme goudbruine tot donkerbruine tekening, die door de jaren subtiel donkerder wordt. Langshout is lichter dan kopshout en minder gevoelig voor kromtrekken, en de plank komt af fabriek afgewerkt met minerale olie en bijenwas. Kenmerken Afmetingen: 35x25x2,5 cm (medium formaat) Gewicht: 1,27 kg Houtsoort: acacia (Acacia mangium), het hout is FSC-gecertificeerd Constructie: langshout (edge grain), formaldehydevrij gelijmd Uitvoering: dubbelzijdig (één kant met sapgeul, één kant vlak), geïntegreerde handvaten, afgeronde hoeken en randen Afwerking: minerale olie en bijenwas Geschikt als: snijplank, broodplank, serveer- of borrelplank Wat zit erbij 1 SOPHIOR snijplank van acacia, 35x25x2,5 cm Gebruik en onderhoud Geef de plank in de eerste maand drie oliebeurten met voedselveilige minerale olie, de eerste in de eerste week. Olie hem daarna elke vier tot zes weken royaal aan beide zijden, of eerder zodra het hout droog of dof aanvoelt. Was hem na gebruik met lauw water en een mild afwasmiddel, droog hem direct af en laat hem rechtop drogen. Laat de plank nooit weken en zet hem nooit in de vaatwasser. Twijfel je of het tijd is voor olie? Doe de waterdruppeltest op je plank: parelt een druppel water, dan is de olielaag nog intact. Trekt hij meteen in en zie je een donkere vlek, dan is het tijd voor een nieuwe beurt. Kan ik deze plank ook als serveerplank gebruiken? Ja. De vlakke kant is geschikt als serveer- of borrelplank voor brood, kaas of tapas, en met de handvaten zet je hem zo op tafel. De kant met sapgeul gebruik je bij sappige ingrediënten zoals tomaat of vlees.