SOPHIOR Houten Snijplank Acacia Kopshout - Hakblok 45x35x4 cm - Met Handvaten

Acacia hakblok van kopshout, 4 cm dik End grain hakblok van 45x35x4 cm voor zwaar hak- en snijwerk, met handvaten en twee vlakke zijden zonder sapgeul. Met 4 cm massief kopshout ligt dit blok stabiel op het aanrecht terwijl je hakt. De vezels staan rechtop en wijken bij lichte sneden gedeeltelijk opzij, zodat oppervlakkige sporen minder zichtbaar blijven; bij stevig hakwerk ontstaan ook op kopshout blijvende sporen. Acacia is hard en krasvast met een warme goudbruine tot donkerbruine tint, en het hout is FSC-gecertificeerd. Kenmerken Afmetingen: 45x35x4 cm Houtsoort: acacia (Acacia mangium) Constructie: kopshout (end grain), formaldehydevrij gelijmd Afwerking: minerale olie en bijenwas, af fabriek Uitvoering: dubbelzijdig, beide zijden vlak zonder sapgeul, met geïntegreerde handvaten Gewicht: 4,1 kg Garantie: 2 jaar Wat zit erbij 1 SOPHIOR hakblok van acacia kopshout, 45x35x4 cm Gebruik en onderhoud Was het blok na gebruik met lauw water en een mild afwasmiddel, droog het direct af en zet het rechtop te drogen. Geef het nieuwe blok in de eerste maand drie oliebeurten, de eerste in de eerste week. Breng minerale olie royaal aan op beide zijden en alle randen en laat de olie minimaal een nacht intrekken. Olie daarna elke vier tot zes weken, of eerder zodra het hout droog of dof aanvoelt. Laat het blok nooit weken en zet het nooit in de vaatwasser: kopshout is gevoeliger voor kromtrekken dan langshout. Bij goed onderhoud gaat een houten plank 15 tot 25 jaar mee. Wat is het verschil tussen een hakblok en een snijplank? Vanaf 4 cm dik spreek je van een hakblok, ook wel slagersblok of snijblok genoemd; een kopshout snijplank voor dagelijks gebruik werkt comfortabel vanaf 3 cm. De extra massa maakt een hakblok geschikt voor stevig hakwerk, en het werkvlak van 45x35 cm geeft ruimte om bijvoorbeeld een hele kip te versnijden of groente voor een stoofpot in één keer klaar te leggen.